Descrizione
Proprietà benefiche
Il pomodoro è ricco di vitamine del gruppo B, C, D, ma soprattutto di vitamina E, che gli conferiscono proprietà antiossidanti e vitaminizzanti. Altra sostanza antiossidante di cui è ricco è il licopene, che è in grado di proteggere le cellule dall’invecchiamento.
Ingredienti:pomodori secchi, olio extravergine di oliva, aceto di vino, aglio, basilico,peperoncino, sale.
